11 Tháng mười một 2025
Nhiều người chọn uống sữa tươi không đường vì nghĩ rằng loại sữa này lành mạnh hơn và sẽ không lo tăng cân. Nhưng thực tế sữa tươi không đường có béo không còn phụ thuộc vào lượng uống, thời điểm và cách kết hợp trong chế độ ăn mỗi ngày. Bài viết này Wiki Sữa sẽ giúp bạn hiểu rõ thành phần dinh dưỡng, lượng calo và cách uống sữa tươi không đường đúng cách để vừa khỏe mạnh vừa giữ dáng hiệu quả.
>>> Các bài viết liên quan:
- Bé 1 tuổi có uống sữa tươi được không? Các loại sữa phù hợp cho trẻ trên 1 tuổi
- Sữa dành cho người bị cao huyết áp, bí quyết giúp ổn định huyết áp và bảo vệ tim mạch
- Top 7 sữa dành cho người chạy thận giúp bổ sung dinh dưỡng hiệu quả
Sữa tươi không đường là gì?
Trước khi tìm hiểu sữa tươi không đường có béo không, bạn nên hiểu rõ loại sữa này, để có thể chọn đúng sản phẩm phù hợp với mục tiêu sức khỏe và kiểm soát cân nặng.
Định nghĩa
Sữa tươi không đường là sữa bò tươi được tiệt trùng hoặc thanh trùng, giữ nguyên hầu hết các dưỡng chất tự nhiên như đạm, canxi, vitamin B, D… Nhưng không bổ sung đường sucrose trong quá trình sản xuất.
Tuy nhiên, trong sữa vẫn có một lượng đường lactose tự nhiên có sẵn trong sữa bò, nhưng ít ngọt hơn nhiều so với sữa có đường.
Nhờ không thêm đường, loại sữa này phù hợp với người đang giảm cân, mắc bệnh tiểu đường, hoặc có thói quen ăn uống lành mạnh.
>>> Tham khảo thêm:
- Uống sữa Ensure trước khi đi ngủ có tốt không? Giải đáp chi tiết cho bạn
- Có nên cho trẻ uống mãi 1 loại sữa không? Lưu ý quan trọng
Phân biệt với các loại sữa khác
| Tiêu chí | Sữa tươi không đường | Sữa tươi có đường | Sữa tách béo / ít béo | Sữa thực vật (đậu nành, hạnh nhân…) |
| Đường bổ sung | Không có đường tinh luyện, chỉ chứa lactose tự nhiên | Có thêm đường sucrose để tạo vị ngọt | Có thể có hoặc không thêm đường | Tùy sản phẩm, thường có thêm đường |
| Hàm lượng calo (100ml) | Khoảng 42 – 50 kcal | Khoảng 60 – 70 kcal | 35 – 45 kcal | 30 – 60 kcal tùy loại |
| Hàm lượng chất béo | Giữ nguyên chất béo tự nhiên | Giữ nguyên | Đã loại bớt chất béo | Thường ít béo |
| Vị | Nhạt, tự nhiên, hơi béo nhẹ | Ngọt, dễ uống hơn | Nhạt, thanh | Đặc trưng theo loại hạt |
| Phù hợp với | Người giảm cân, tiểu đường, ăn uống lành mạnh | Người cần tăng cân, thích vị ngọt | Người muốn giảm béo, cholesterol | Người ăn chay hoặc không dung nạp lactose |
>>> Xem thêm:
- Dòng sữa cao năng lượng là gì? Cách dùng đúng cho trẻ chậm tăng cân
- Những loại sữa không có lactose tốt nhất hiện nay cho trẻ dị ứng sữa
- Bệnh gút có uống sữa Ensure được không? Hướng dẫn chi tiết cho người bị gút
Thành phần dinh dưỡng và lượng calo trong sữa tươi không đường
Những thông tin về hàm lượng calo và các dưỡng chất chính trong sữa sẽ giúp bạn kiểm soát năng lượng nạp vào cơ thể hiệu quả.
Các thành phần dinh dưỡng chính
Trong sữa tươi không đường thường chứa:
- Protein hỗ trợ xây dựng cơ bắp.
- Chất béo cung cấp năng lượng và vitamin tan trong chất béo.
- Carbohydrate (lactose tự nhiên) là nguồn năng lượng chính.
- Canxi giúp chắc xương và răng.
- Vitamin B, D hỗ trợ chuyển hóa năng lượng và hệ miễn dịch.
- Khoáng chất như photpho, kali, magie quan trọng cho cơ thể.
Hàm lượng calo sữa tươi không đường
Sữa tươi không đường có khoảng 42 – 50 kcal/100ml, thấp hơn sữa có đường khoảng 15 – 20 kcal.
Nhờ vậy, bạn có thể uống 1 – 2 ly mà không lo dư năng lượng.
Dưới đây là bảng so sánh hàm lượng dinh dưỡng giữa sữa tươi không đường và có đường để bạn dễ hình dung:
| Thành phần (100ml) | Sữa không đường | Sữa có đường |
| Năng lượng | 45 kcal | 65 kcal |
| Chất đạm | 3.2 g | 3.2 g |
| Chất béo | 2 g | 2 g |
| Carbohydrate | 4.8 g | 9.8 g |
| Đường bổ sung | 0 g | 5 g |
| Canxi | 120 mg | 120 mg |
Sữa tươi không đường có béo không?
Nhiều người lo lắng uống sữa tươi không đường có mập không. Thực tế, vấn đề này phụ thuộc vào lượng calo nạp vào cơ thể và cách bạn sử dụng sữa.
Nguyên tắc tăng cân
Cân nặng tăng khi tổng calo nạp vào vượt quá calo tiêu hao.
Nếu bạn ăn uống đầy đủ nhưng ít vận động, năng lượng dư thừa sẽ được lưu trữ dưới dạng mỡ.
Ngược lại, nếu lượng calo cân bằng hoặc thấp hơn nhu cầu, cân nặng sẽ ổn định hoặc giảm.
Uống sữa tươi không đường có mập không?
Sữa tươi không đường có khoảng 42 – 50 kcal/100ml.
Một ly 250ml chỉ cung cấp khoảng 110 – 125 kcal, tương đương một quả chuối nhỏ.
Vì vậy, uống 1 – 2 ly mỗi ngày không làm bạn béo nếu kết hợp với chế độ ăn và vận động hợp lý.
Sữa không đường còn giúp bạn cảm giác no lâu hơn nhờ protein, hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
Tình huống có thể tăng cân
Sữa tươi không đường không tự động khiến bạn béo. Vấn đề là liều lượng, thời điểm và chế độ ăn uống tổng thể.
- Uống sữa quá nhiều, trên 1 lít/ngày.
- Kết hợp với thức uống ngọt, bánh ngọt, hay đồ ăn giàu calo.
- Uống trước khi đi ngủ mà không vận động sẽ làm tăng năng lượng dư thừa.
>>> Tham khảo thêm:
- Top 7 sữa dành cho bà bầu bị tiểu đường thai kỳ tốt nhất 2025
- Bà bầu có nên uống sữa óc chó không? Lưu ý cho mẹ bầu khi dùng
- Uống sữa Abbott Grow có bị táo bón không? Giải đáp chi tiết cho mẹ
Ai nên và không nên uống sữa tươi không đường?
Sữa tươi không đường phù hợp với nhiều đối tượng, nhưng cũng có một số người cần cân nhắc.
Người nên uống
Người muốn giảm cân hoặc giữ dáng: Ít đường giúp kiểm soát calo tốt hơn.
Người mắc tiểu đường hoặc kháng insulin: Hạn chế đường tinh luyện, ổn định đường huyết.
Người ăn uống lành mạnh: Cung cấp protein, canxi và vitamin mà không tăng năng lượng dư thừa.
Người tập thể thao nhẹ hoặc vừa: Hỗ trợ bổ sung năng lượng và dưỡng chất mà không gây dư calo.
Người cần lưu ý
Người không dung nạp lactose: Có thể bị đầy bụng, khó tiêu, hay thậm chí là tiêu chảy.
Trẻ dưới 1 tuổi: Cần sữa công thức chuyên biệt, không dùng sữa tươi nguyên chất.
Người thiếu cân, muốn tăng cân nhanh: Sữa không đường có thể không đủ năng lượng, nên chọn sữa giàu năng lượng hoặc có đường.
Người có vấn đề dạ dày nhạy cảm: Uống quá nhiều sữa tươi có thể gây khó tiêu.
>>> Xem thêm:
- Top 9 loại sữa cho trẻ dị ứng đạm sữa bò dễ hấp thu, phát triển trí não
- Trẻ bị nhiễm khuẩn đường ruột nên uống sữa gì? Giải đáp từ chuyên gia
- Trẻ em nên uống sữa tăng chiều cao khi nào là tốt nhất? Lời khuyên từ chuyên gia
Cách uống sữa tươi không đường đúng giúp giữ dáng, giảm cân
Uống sữa tươi không đường giúp giảm cân không khó, quan trọng là biết thời điểm, liều lượng và cách kết hợp với chế độ ăn để tối ưu hiệu quả giảm cân.
Thời điểm thích hợp
Uống vào buổi sáng sau khi ăn sáng 30 phút, giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt.
Trước bữa trưa hoặc tối 1 – 2 tiếng tạo cảm giác no, hạn chế ăn quá nhiều.
Tránh uống khi đói hoàn toàn, vì có thể gây cồn ruột hoặc khó tiêu.
Liều lượng khuyến nghị
Người lớn nên uống từ 250 – 500 ml/ngày, chia 1–2 lần uống.
Trẻ em chỉ nên uống từ 200 – 400 ml/ngày, tùy độ tuổi.
Không nên vượt quá 1 lít/ngày để tránh dư năng lượng và đầy bụng.
Kết hợp chế độ ăn và vận động
Uống sữa không đường không thay thế bữa ăn chính.
Kết hợp rau xanh, protein nạc và ngũ cốc nguyên hạt để cân bằng dinh dưỡng.
Tập luyện nhẹ 30 phút/ngày giúp chuyển hóa calo dư thừa, giữ dáng hiệu quả.
Uống sữa sau tập thể thao cũng là cách bổ sung protein, hỗ trợ phục hồi cơ bắp.
>>> Tham khảo thêm:
- 1 muỗng sữa Aptamil Úc bao nhiêu gam? Cách đong và pha sữa chuẩn cho mẹ
- Uống sữa Ông Thọ vào thời điểm nào là tốt nhất cho sức khỏe?
Lợi ích bổ sung của sữa tươi không đường
Ngoài việc cung cấp năng lượng thấp, sữa tươi không đường còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nếu sử dụng đúng cách.
Tăng cường sức khỏe hệ xương khớp
Chứa canxi và vitamin D, giúp xương chắc khỏe và giảm nguy cơ loãng xương.
Protein trong sữa hỗ trợ phát triển cơ bắp, tăng sự ổn định của khớp.
Uống đều đặn giúp trẻ em phát triển chiều cao và người lớn duy trì xương chắc khỏe.
Hỗ trợ giấc ngủ và cảm giác no
Tryptophan trong sữa giúp cơ thể sản xuất serotonin, hỗ trợ giấc ngủ ngon tự nhiên.
Protein và chất béo nhẹ trong sữa tạo cảm giác no, giúp hạn chế ăn vặt và kiểm soát cân nặng.
Giảm mệt mỏi, căng thẳng
Vitamin nhóm B và khoáng chất trong sữa hỗ trợ tăng năng lượng, giảm cảm giác mệt mỏi.
Thích hợp cho người làm việc căng thẳng hoặc học tập nhiều, giúp tinh thần thoải mái hơn.
Hỗ trợ người tiểu đường
Không thêm đường, chỉ có lactose tự nhiên, giúp ổn định đường huyết tốt hơn so với sữa có đường.
Uống vừa phải kết hợp chế độ ăn cân bằng có thể giúp người tiểu đường bổ sung dinh dưỡng mà không lo tăng đường huyết.
Uống sữa tươi không đường nhiều có tốt không?
Uống sữa tươi không đường mang lại nhiều lợi ích, nhưng dùng quá nhiều có thể gây phản tác dụng.
Khi uống với lượng lớn, cơ thể dễ gặp hiện tượng khó tiêu, đầy bụng, đặc biệt ở những người không dung nạp lactose tốt.
Dù sữa không đường có calo thấp hơn sữa có đường, nhưng nếu uống quá nhiều và kết hợp cùng các bữa ăn giàu năng lượng khác, bạn vẫn có thể dư thừa calo. Điều này lâu dài sẽ ảnh hưởng đến cân nặng và vóc dáng.
Ngoài ra, lượng đạm trong sữa, nếu nạp quá mức liên tục, có thể tăng gánh nặng cho thận, nhất là với người có vấn đề về chức năng thận.
Vì vậy, để vừa bổ sung dưỡng chất vừa giữ vóc dáng, bạn nên uống 1 – 2 ly mỗi ngày, chia ra nhiều lần để cơ thể hấp thu tốt hơn, vừa cung cấp đủ canxi, protein, vừa hạn chế dư năng lượng.
>>> Xem thêm:
- Sữa Optimum cho trẻ 0-6 tháng có tốt không? Đánh giá chi tiết từ A-Z
- Bà bầu nên uống sữa gì thì tốt nhất? Gợi ý sữa bầu phù hợp từng giai đoạn
- Top sữa tốt cho mẹ bầu 3 tháng đầu được chuyên gia khuyên dùng 2025
Những lưu ý và sai lầm thường gặp
Khi uống sữa tươi không đường, nhiều người thường gặp các vấn đề do sử dụng không đúng cách. Biết được những lưu ý này giúp bạn tận dụng tối đa lợi ích mà không ảnh hưởng sức khỏe.
Không uống quá nhiều
Uống quá nhiều sữa trong ngày là sai lầm phổ biến.
Dù sữa không đường có calo thấp, lượng đạm và canxi dư thừa có thể gây khó tiêu, đầy bụng và thậm chí tăng gánh nặng cho thận.
Mỗi ngày chỉ nên uống 1 – 2 ly, chia đều các bữa để cơ thể hấp thu tốt.
Thời điểm và cách uống sai
Uống sữa vào thời điểm không phù hợp cũng ảnh hưởng hiệu quả.
Ví dụ, uống khi đói hoàn toàn có thể gây cồn ruột, uống ngay trước khi ngủ với lượng lớn lại dễ tích trữ calo dư thừa.
Ngoài ra, pha sữa với quá nhiều đường, mật ong hay ngũ cốc ngọt sẽ làm mất ưu điểm kiểm soát cân nặng.
Lưu ý khi chọn sữa
Khi chọn sữa tươi không đường, bạn nên ưu tiên thương hiệu uy tín, sản phẩm tiệt trùng, không chất bảo quản và ít béo.
Tránh mua sữa tự nấu hay không rõ nguồn gốc, vì có thể không đảm bảo vệ sinh và dưỡng chất.
Những câu hỏi thường gặp về sữa tươi không đường
Uống sữa tươi không đường có giảm cân không?
Có, nếu bạn uống đúng liều lượng và kết hợp chế độ ăn cân bằng cùng vận động. Sữa tươi không đường ít calo, giúp kiểm soát năng lượng nạp vào cơ thể.
Nên uống sữa tươi không được vào lúc nào?
Thời điểm tốt nhất là buổi sáng sau ăn 30 phút hoặc trước bữa ăn trưa/tối 1 – 2 tiếng để tạo cảm giác no, hạn chế ăn quá nhiều.
Uống sữa tươi không đường mỗi ngày có tốt không?
Hoàn toàn tốt, miễn bạn dùng vừa phải. Sữa cung cấp protein, canxi, vitamin và khoáng chất mà không thêm đường tinh luyện.
Uống sữa tươi không đường vào lúc nào để giảm cân?
Uống trước bữa ăn 1 – 2 tiếng giúp giảm cảm giác đói, từ đó hạn chế lượng thức ăn nạp vào, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Uống sữa tươi không đường có tác dụng gì?
Sữa tươi không đường cung cấp dinh dưỡng đầy đủ, hỗ trợ xương chắc khỏe, giảm mệt mỏi, ổn định đường huyết, đồng thời giúp kiểm soát cân nặng.
Tác hại của sữa tươi không đường là gì?
Dùng quá nhiều có thể gây khó tiêu, đầy bụng hoặc thừa đạm, đặc biệt với người không dung nạp lactose.
Uống sữa Vinamilk không đường có tăng cân không?
Không đáng kể nếu uống 1 – 2 ly/ngày và kết hợp chế độ ăn cân đối. Lượng calo thấp giúp kiểm soát cân nặng tốt.
Uống sữa tươi không đường có tăng chiều cao không?
Có, nhờ canxi, vitamin D và protein hỗ trợ phát triển xương. Trẻ uống đều đặn sẽ tăng chiều cao hiệu quả.
Sữa tươi không đường Vinamilk bao nhiêu calo?
Khoảng 46 kcal/100ml, thấp hơn nhiều so với sữa có đường (khoảng 65 kcal/100ml), phù hợp với người muốn giữ dáng hoặc giảm cân.
Như vậy, việc uống sữa tươi không đường có béo không còn phụ thuộc vào liều lượng, thời điểm và chế độ ăn tổng thể. Sữa không đường ít calo, giàu protein, canxi và vitamin, vừa giúp duy trì sức khỏe xương khớp, vừa hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Để đạt hiệu quả tốt nhất, bạn nên uống 1 – 2 ly mỗi ngày, kết hợp chế độ ăn cân bằng và vận động đều đặn.
Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm các loại sữa, so sánh hàm lượng dinh dưỡng và cách sử dụng phù hợp cho từng nhu cầu, hãy truy cập Wiki Sữa để tìm ra lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe và vóc dáng của bạn.
>>> Nguồn tham khảo:
- Sữa không đường có tác dụng gì? Uống sữa không đường có béo không? – Nhà thuốc Long Châu
- Uống nhiều sữa có gây béo không? – VinMec
- Giảm cân bằng sữa tươi không đường: hiệu quả và an toàn cho sức khỏe – Hệ thống nhà thuốc Pharmacity
- Calo là gì? Vai trò và tác dụng của calo với cơ thể con người – Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh