8 Tháng 12 2025
Việc cho trẻ sơ sinh uống sữa công thức đòi hỏi sự tỉ mỉ, tìm hiểu kỹ càng của bố mẹ. Một trong những yếu tố quan trọng nhất ảnh hưởng đến chất lượng dinh dưỡng và an toàn cho hệ tiêu hóa non nớt của bé là nhiệt độ chuẩn pha sữa cho trẻ sơ sinh. Wiki Sữa sẽ hướng dẫn chi tiết cho bố mẹ về nhiệt độ chuẩn và quy trình pha sữa đúng cách, giúp con yêu hấp thụ được trọn vẹn dưỡng chất.
Mẹ tham khảo thêm:
- Các loại sữa dê cho trẻ sơ sinh tốt nhất hiện nay. Lợi ích từ sữa dê công thức mà ba mẹ nên biết
- Các Loại Sữa Dạng Thanh Cho Trẻ Sơ Sinh Tốt Nhất Hiện Nay
- Review Top 10 sữa hữu cơ cho trẻ sơ sinh được nhiều mẹ tin dùng nhất
- Hướng dẫn cách pha sữa Meiji bột nội địa 0-1 cho bé nhanh gọn chuẩn Nhật
Vì sao cần chú ý đến nhiệt độ chuẩn pha sữa cho trẻ sơ sinh?
Khi đã chọn được loại sữa tốt cho bé dưới 1 tuổi, mẹ đừng quên một yếu tố quan trọng không kém đó là pha sữa đúng nhiệt độ. Đây chính là bước giúp giữ trọn dưỡng chất, đảm bảo an toàn và hỗ trợ bé phát triển khỏe mạnh mỗi ngày.
- Bảo toàn dinh dưỡng: Các chất dinh dưỡng có trong sữa như đạm, vitamin, khoáng chất và đặc biệt là lợi khuẩn dễ bị phân hủy khi gặp nhiệt độ cao. Khi nước quá nóng, các vi khuẩn có lợi sẽ bị tiêu diệt, làm hạn chế đáng kể hiệu quả của sữa
- Hòa tan sữa: Nước đủ ấm sẽ làm bột sữa tan đều, không bị vón cục. Dùng nước nguội để pha sữa, bột sữa dễ bị vón cục dễ khiến trẻ bị sặc nghẹn, hệ tiêu hóa khó hấp thu các dưỡng chất cần thiết.
- An toàn cho miệng và hệ tiêu hóa: Vì làn da còn mỏng manh, kể cả khoang miệng và nướu, nên khi sữa quá nóng có thể làm bỏng miệng, lưỡi, họng của trẻ. Còn sữa quá lạnh sẽ gây khó chịu, kích thích dạ dày và có thể dẫn đến rối loạn tiêu hóa.
Xem thêm:
- Trẻ bị nhiễm khuẩn đường ruột nên uống sữa gì? Giải đáp từ chuyên gia
- Review sữa Dielac Alpha Gold có bị táo bón không và những lưu ý khi sử dụng
- Top 10 sữa tăng cân không táo bón cho trẻ sơ sinh được nhiều mẹ tin dùng nhất hiện nay
Nhiệt độ chuẩn pha sữa cho trẻ sơ sinh
Việc lựa chọn đúng nhiệt độ để pha sữa cho trẻ sơ sinh giúp đảm bảo sữa hòa tan tốt, giữ trọn dưỡng chất và an toàn cho hệ tiêu hóa còn non yếu của trẻ. Tuy nhiên, không phải bố mẹ nào cũng nắm rõ mức nhiệt phù hợp để pha sữa. Bố mẹ có thể tham khảo nhiệt độ chuẩn pha sữa cho trẻ sơ sinh dưới đây:
1. Nhiệt độ chuẩn pha sữa cho trẻ sơ sinh theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO)
Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), sữa bột không phải là sản phẩm vô trùng, vì vậy nước dùng để pha cần đủ nóng để tiêu diệt các vi khuẩn có hại tồn tại trong sữa. Nhiệt độ chuẩn để pha sữa công thức cho trẻ sơ sinh (đặc biệt là trẻ dưới 2 tháng tuổi, sinh non hay hệ miễn dịch yếu) là dùng nước đun sôi để nguội đến ít nhất 70 độ C nhằm tiêu diệt vi khuẩn có trong bột sữa (như Cronobacter Sakazakii).
Sau khi pha bằng nước 70 độ C, sữa cần được làm nguội xuống 37-40 độ C trước khi cho bé uống. Đây là mức nhiệt gần bằng thân nhiệt, giúp bé dễ uống, tránh tình trạng bỏng miệng và hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
Tuy nhiên, WHO cũng nhấn mạnh đây không phải là nhiệt độ bắt buộc cho mọi loại sữa, mà là biện pháp nhằm đảm bảo an toàn vi sinh, đặc biệt cho trẻ sơ sinh có hệ miễn dịch yếu.
2. Nhiệt độ chuẩn pha sữa cho trẻ sơ sinh theo khuyến nghị của Nhà sản xuất
Hầu hết các hãng sữa công thức lớn trên thế giới như Aptamil, HiPP, NAN,… đều khuyến nghị pha sữa ở 40-50 độ C. Đây là mức nhiệt được tính toán dựa trên thành phần dinh dưỡng, công nghệ sản xuất, và khả năng hòa tan của từng loại sữa.
Mục tiêu khi sử dụng nước ở nhiệt độ này là giúp sữa tan hoàn toàn, đồng thời giữ lại vitamin và bảo vệ lợi khuẩn (probiotics). Việc pha bằng nước quá nóng (từ 70 độ C trở lên) có thể làm giảm chất lượng dinh dưỡng, đặc biệt là nhóm vitamin B, vitamin C và men vi sinh.
Nhìn chung, không có một mức nhiệt độ chuẩn nhất định nào áp dụng cho tất cả các loại sữa. Nếu ưu tiên an toàn vi sinh cho trẻ sơ sinh, bố mẹ nên pha sữa bằng nước tối thiểu 70 độ C theo khuyến nghị của WHO. Bên cạnh đó, nếu sử dụng các sản phẩm bổ sung lợi khuẩn, vitamin nhạy nhiệt, được nhà sản xuất khuyến nghị nhiệt độ pha khoảng 40-50 độ C thì nên pha theo đúng hướng dẫn. Điều quan trọng là bố mẹ nên đọc kỹ và pha sữa theo hướng dẫn trên hộp để đảm bảo dưỡng chất giữ nguyên và bé hấp thu tốt nhất.
Tìm hiểu thêm:
- Sữa Aptamil Đức số 2 dành cho trẻ mấy tháng? Giải đáp chi tiết cho mẹ
- Top 12 sữa pha sẵn cho bé 1 tuổi đáng tin dùng mẹ nên biết
- Sữa Grow Plus+ pha sẵn dành cho trẻ mấy tuổi? Loại sữa Grow Plus+ pha sẵn nào tốt nhất cho trẻ?
- Bé 1 tuổi có uống sữa tươi được không? Các loại sữa phù hợp cho trẻ trên 1 tuổi
Hướng dẫn pha sữa cho trẻ sơ sinh đúng cách
Để đảm bảo an toàn cho bé và giữ lại được tối đa dinh dưỡng, bố mẹ cần biết cách pha sữa công thức đúng chuẩn.
1. Vệ sinh kỹ dụng cụ pha sữa
Vệ sinh kỹ dụng cụ pha sữa là bước vô cùng quan trọng. Khi các vật dụng được tiệt trùng sạch sẽ giúp tránh các nguy cơ tiêu chảy, ngăn cản những vi khuẩn có hại, gây ảnh hưởng tới chất lượng sữa mà bé sử dụng. Mẹ có thể tiệt trùng bằng máy tiệt trùng, nước sôi hoặc dung dịch tiệt trùng chuyên dụng.
2. Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng của sữa
Bố mẹ cần đọc kỹ hướng dẫn của nhà sản xuất, đặc biệt là về liều lượng và nhiệt độ nước pha. Thông thường nhiệt độ nước khuyến nghị là khoảng 40 – 50 độ C nhưng một số loại sữa Nhật cần được pha ở nhiệt độ 70 độ C. Vì vậy cần tìm hiểu kỹ và sử dụng nước có nhiệt độ đúng theo khuyến nghị của nhà sản xuất.
Bên cạnh đó, cần phải luôn tuân thủ chính xác lượng nước và lượng sữa bột theo công thức. Nếu pha sữa quá đặc sẽ khiến bé táo bón và khó hấp thụ các chất dinh dưỡng. Còn quá loãng thì bé không thể hấp thu đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu.
Xem thêm:
- Trẻ 1 tuổi uống bao nhiêu sữa mỗi ngày là tốt? Lượng sữa chuẩn theo từng tháng tuổi
- Sữa Hipp từ 0 đến 6 tháng tuổi có tốt không? Review chi tiết cho mẹ
- Review sữa meiji 0 – 1 nội địa Nhật có tốt không? Thành phần dinh dưỡng vàng cho trẻ sơ sinh
3. Pha sữa
Bước 1: Chuẩn bị nước pha sữa có nhiệt độ theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất.
Bước 2: Sử dụng muỗng lường có sẵn trong hộp sữa, lấy đúng số lượng muỗng theo hướng dẫn in trên bao bì.
Tùy vào độ tuổi và sự phát triển của mỗi trẻ, bố mẹ nên áp dụng tỷ lệ pha sữa cho trẻ sơ sinh theo khuyến nghị được cung cấp từ nhà sản xuất, để sữa được pha đảm bảo chất lượng và cung cấp nguồn dinh dưỡng tối ưu nhất cho trẻ.
| Độ tuổi | Cân nặng của trẻ(kg) | Số lần cho bú trong 24 giờ | Số muỗng bột trong mỗi lần cho trẻ uống | Lượng nước trong mỗi lần pha sữa cho bé(ml) |
| Mới sinh | <3 | 7 | 2 | 60 |
| 2 tuần tuổi | 3.5 | 6 | 3 | 90 |
| 4 tuần tuổi | 4 | 5 | 4 | 120 |
| 8 tuần tuổi | 5 | 5 | 5 | 150 |
| 4-6 tháng | 6.7 – 7.5 | 5 | 6 | 180 |
| 6-12 tháng | 7.5 – 10.5 | 3 | 6 | 180 |
Bước 3: Đậy nắp bình sữa cẩn thận và lắc đều để sữa bột hòa tan hoàn toàn.
Bước 4: Kiểm tra nhiệt độ sữa phù hợp và cho bé uống.
Tham khảo thêm:
- 1 muỗng sữa Aptamil Úc bao nhiêu gam? Cách đong và pha sữa chuẩn cho mẹ
- Trẻ 1 tuổi uống sữa chua Probi được không? Cách dùng đúng cho bé 1 tuổi
Cách kiểm tra nhiệt độ sữa trước khi cho trẻ sơ sinh uống
Sau khi pha sữa theo đúng nhiệt độ chuẩn pha sữa cho trẻ sơ sinh, cần để sữa nguội đến mức nhiệt độ cơ thể (khoảng 37 độ C) trước khi cho bé uống. Bố mẹ có thể tham khảo một số cách phổ biến sau đây:
1. Nhỏ vài giọt sữa ra cổ tay hoặc mu bàn tay
Đây là phương pháp truyền thống, bố mẹ chỉ cần nhỏ 1 vài giọt lên vùng da mỏng ở mu bàn tay. Nếu cảm thấy ấm nhẹ, không nóng rát là đạt chuẩn. Nếu thấy nóng, cần phải làm nguội thêm.
2. Sử dụng nhiệt kế
Bố mẹ có thể sử dụng nhiệt kế dạng que đo hoặc nhiệt kế điện tử để đo nhiệt độ sữa trước khi cho trẻ sơ sinh uống. Với nhiệt kế dạng que đo, cần phải đảm bảo vệ sinh sạch sẽ nhiệt kế trước khi thử. Rót một ít sữa ra cốc nhỏ, nhúng đầu que vào và chờ trong khoảng 10-15 giây, kết quả cộng thêm 0.5 độ C sẽ biết được nhiệt độ của sữa.
Đối với nhiệt kế điện tử, bố mẹ chỉ cần để đầu cảm biến gần với bề mặt sữa (không cần nhúng vào), bấm nút và chờ kết quả.
3. Sử dụng máy hâm sữa
Máy hâm sữa là một thiết bị giúp duy trì nhiệt độ sữa ổn định. Máy hâm nóng sữa có thể giúp bố mẹ điều chỉnh nhiệt độ sữa theo ý muốn. Bố mẹ chỉ cần đặt bình sữa vào máy, nhấn chọn nhiệt độ mong muốn và chờ trong vài phút.
Mẹ cùng tham khảo:
- Sữa Optimum cho trẻ 0-6 tháng có tốt không? Đánh giá chi tiết từ A-Z
- Sữa Oggi 0-12 tháng có tăng cân không? Giải đáp từ chuyên gia dinh dưỡng
Những lưu ý khi pha sữa cho trẻ sơ sinh
Để đảm bảo an toàn cho trẻ sơ sinh khi sử dụng sữa công thức, bố mẹ cần chú ý:
1. Kiểm tra hạn sử dụng trên bao bì sữa
Trước khi pha sữa cần kiểm tra kỹ hạn sử dụng in trên bao bì sữa, đảm bảo sữa còn sử dụng được. Không sử dụng sữa đã hết hạn, sẽ gây ra các vấn đề về tiêu hóa và sức khỏe cho bé.
2. Rửa tay sạch sẽ trước khi pha sữa
Trước khi pha sữa, bố mẹ cần phải rửa tay bằng xà phòng để loại bỏ vi khuẩn và các tác nhân gây hại có thể xâm nhập vào sữa.
3. Khử trùng dụng cụ pha sữa
Các dụng cụ pha sữa như bình sữa, núm ti,… cần được tiệt trùng kỹ lưỡng. Mẹ có thể sử dụng máy tiệt trùng hoặc đun sôi các dụng cụ này trong nước từ 5 – 10 phút để đảm bảo chúng sạch sẽ.
4. Chỉ dùng đúng lượng sữa phù hợp với độ tuổi
Không tự ý tăng hoặc giảm lượng sữa/ nước so với công thức của nhà sản xuất. Pha đặc quá dễ gây táo bón, pha loãng quá làm giảm dinh dưỡng, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của trẻ.
Xem thêm:
- Top các dòng sữa tăng cân cho bé dưới 1 tuổi mẹ nên biết
- Tại sao mẹ nên chọn sữa Enfa A cho trẻ từ 0-6 tháng tuổi?
- Tổng hợp các loại sữa chua dành cho trẻ dưới 1 tuổi, giàu dinh dưỡng giúp trẻ tiêu hóa tốt
- Top 7 sữa non tăng cân cho bé dưới 1 tuổi được nhiều mẹ tin dùng nhất hiện nay
5. Không dùng lại sữa thừa
Nên pha sữa mới cho bé và chú ý đổ bỏ toàn bộ sữa còn thừa sau mỗi lần bé uống. Không dùng lại sữa thừa từ bữa trước vì không đảm bảo vệ sinh, dễ làm trẻ đau bụng.
Tham khảo thêm: Sữa công thức pha xong để được bao lâu ở nhiệt độ phòng?
6. Không trộn thêm thức ăn khác vào sữa
Không trộn bột ăn dặm, nước trái cây hay bất kỳ thực phẩm nào khác vào sữa mà không có chỉ dẫn của bác sĩ.
Có thể mẹ quan tâm: Có nên cho trẻ uống mãi 1 loại sữa không? Lưu ý quan trọng
7. Chú ý nhiệt độ pha sữa cho trẻ sơ sinh
Mỗi loại sữa công thức đều được nhà sản xuất khuyến cáo mức nhiệt độ pha lý tưởng nhất. Vì vậy cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng in trên bao bì để đảm bảo nhiệt độ chuẩn pha sữa cho trẻ sơ sinh.
Bài viết liên quan:
- Top 8 sữa phát triển trí não cho trẻ 1 tuổi giúp bé thông minh, tốt nhất hiện nay
- Các dòng sữa Similac cho bé dưới 1 tuổi giúp bé tăng cân, phát triển toàn diện
Những câu hỏi thường gặp về nhiệt độ chuẩn để pha sữa cho bé
1. Pha sữa bột bằng nước nguội có sao không?
Không nên pha sữa bột bằng nước nguội hoặc nước lạnh. Nước nguội làm sữa không tan, dễ vón cục, mất chất và không đảm bảo vệ sinh vì không đủ nhiệt để tiệt trùng. Nên pha đúng nhiệt độ nhà sản xuất khuyến cáo (thường 40–50°C hoặc 70°C tùy loại sữa) để bảo toàn dinh dưỡng và giúp bé tiêu hóa tốt hơn, gần với nhiệt độ cơ thể.
2. Tại sao sữa Nhật phải pha 70 độ?
Nhà sản xuất của nhiều loại sữa bột Nhật khuyến cáo nhiệt độ chuẩn pha sữa là 70 độ C. Nhiệt độ này có thể vừa tiêu diệt được vi khuẩn có hại (như Cronobacter sakazakii) mà không phá hủy dưỡng chất quan trọng của sữa (vitamin, lợi khuẩn). Giúp cân bằng, an toàn cho hệ miễn dịch non nớt của trẻ, đồng thời làm sữa tan hoàn toàn mà không bị vón cục.
3. Trẻ sơ sinh uống sữa quá nóng có sao không?
Trẻ sơ sinh uống sữa quá nóng rất nguy hiểm vì dễ gây bỏng miệng, lưỡi và thực quản của bé. Đồng thời, sữa quá nóng làm giảm chất dinh dưỡng vì nhiệt độ cao phá vỡ cấu trúc vitamin.
4. Trẻ sơ sinh uống sữa nguội có sao không?
Trẻ sơ sinh uống sữa nguội tuy không nguy hiểm ngay nhưng cũng không nên cho trẻ uống, vì sữa quá mát dễ khiến bé đầy bụng, khó tiêu và bú kém. Tốt nhất là cho bé uống sữa ấm khoảng 37 độ C để bé dễ chịu và hấp thu tốt hơn.
5. Nhiệt độ sữa cho bé uống là bao nhiêu?
Nhiệt độ sữa lý tưởng cho bé uống là khoảng 37°C, tương đương nhiệt độ cơ thể mẹ, giúp bé dễ tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng tốt nhất, cảm giác thoải mái như bú mẹ.
6. Trẻ sơ sinh uống sữa 45 độ có sao không?
Trẻ sơ sinh không nên uống sữa 45 độ C, vì mức nhiệt này khá nóng so với miệng và thực quản còn non nớt của bé. Khi uống sữa quá nóng, bé có thể bị rát miệng, khó chịu hoặc thậm chí bỏ bú. Nhiệt độ phù hợp nhất để bé uống là khoảng 37–40°C, ấm nhẹ giống thân nhiệt.
Mẹ tìm hiểu thêm:
- Trẻ em nên uống sữa tăng chiều cao khi nào là tốt nhất? Lời khuyên từ chuyên gia
- Sữa óc chó Hàn Quốc dành cho bé mấy tuổi? Có nên cho bé uống sữa hạt Hàn Quốc không?
- Top 12 loại sữa phát triển chiều cao tốt nhất cho bé 2025
- Top 12 sữa dành cho trẻ sinh mổ được các mẹ tin dùng
Việc nắm vững nhiệt độ chuẩn pha sữa cho trẻ sơ sinh và tuân thủ quy trình vệ sinh là chìa khóa để bảo vệ sức khỏe và tối ưu hóa dinh dưỡng cho bé. Truy cập blog Wiki Sữa để tìm hiểu thêm về các loại sữa cho bé và những kiến thức dinh dưỡng được cập nhật mỗi ngày nhé!
Tài liệu tham khảo:
- Safe preparation, storage and handling of powdered infant formula – World Health Organization
- Infant Formula Preparation and Storage – Centers for Disease Control and Prevention
- Cách pha sữa cho trẻ sơ sinh và những lưu ý quan trọng – Bệnh viện Đa khoa Phương Đông
- How to Prepare Aptamil® 1 First Infant Milk Formula – Aptamil
- Prepare infant formula safely – HiPP
- Preparation instructions NAN 1 Infant Formula – Nestle NAN